皮埃尔是家族第四代肉店老板,他的店是镇上唯一还在坚持手工制作肉肠的老店。但随着素食主义和大型超市的冲击,生意濒临倒闭。在一次试图挽救店铺的疯狂夜晚,一位故意找茬的美食评论家意外死在冷库中。在巨大的生存压力下,皮埃尔和妻子、儿子做出了一个可怕的决定:将尸体制作成招牌香肠。没想到,这款“新品”因独特的风味大受欢迎。从此,他们的肉食店成了小镇的“传说”,而为了满足不断增长的需求,他们开始“挑选”下一个猎物:那些被视为小镇毒瘤的恶霸、骗子、甚至家暴者。影片用荒诞和黑色幽默的外壳,探讨了传统手工业在资本时代的异化、道德的边界以及“谁是食物链顶端”的问题。最终,当警察开始调查失踪案,皮埃尔的儿子开始质疑这种“义警式谋杀”时,家庭内部的分裂不可避免。
一部口味极重但内核严肃的佳作。它将血腥与美食、喜剧与恐怖完美融合,讽刺了消费主义的贪婪。主角最后那句“我们才是真正的素食主义者,因为我们把肉食者都吃掉了”,堪称年度最炸裂台词。
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